2023-08-21 来源:新华网 作者:刘阳
从原产地销售外运,一只只水田里的小龙虾“爬”进天南海北的餐馆和夜市,香辣弹软的口感,成为无数食客的心头好。而在广袤的农村地区,小龙虾“经纪人”为这条“美味”的物流链条,加速了一把。
4月21日,在南县茅草街镇八百弓村的小龙虾收购点,当地村民在分拣小龙虾。新华社记者 陈振海 摄
卜亚飞是南县茅草街镇八百弓村的一名小龙虾“经纪人”,他负责收购本村及周边村的小龙虾,通过专车运往冷链物流公司,发往重庆、江西、广东、北京等地。
他的工作时间是凌晨4点至上午12点。起床后,他需要第一时间打电话给各地水产市场和同行,敲定当天的收购价格。收购价格由小龙虾品质和市场走货速度决定,每天都在变化。
卜亚飞会早早地在收购点坐定,等待养殖户送虾上门。为了避免高温导致虾死亡,虾农的起虾时间往往在半夜。早上五点,天还没亮,收购点门前已经车来车往,人声喧嚣。
每天5-7点是收购点的高峰,人来货往,一笔笔交易在这里发生。农村有了小龙虾“经纪人”后,虾农的销售渠道增多了,水产市场的供货量更加稳定。
小龙虾养殖户彭勇和卜亚飞相识多年,在他看来,小龙虾“经纪人”的信息渠道广,消息灵通,收购价格也很公平。彭勇说:“我们虾农少了很多事,只要专心养好虾就行。”
除了收购小龙虾,卜亚飞有时还会拜访养虾大户,一方面介绍当前上游市场的新动向和新需求,一方面为大户答疑解惑。
“我更看重的是和养殖户建立良好的关系,这份工作还能带动周边不少人的就业,我觉得很快乐。”卜亚飞说。
4月21日,在南县茅草街镇八百弓村的小龙虾收购点,卜亚飞展示刚刚收购的小龙虾。新华社记者 陈振海 摄
2019年,人社部会同有关部门发布了农业经理人等13个新职业信息。在当前的农村,还涌现出植保无人机飞手等新职业,村民有了更多就业新选择,相关产业也得到快速发展。
据南县稻虾产业发展服务中心统计,全县有一千余位像卜亚飞这样的小龙虾“经纪人”,他们疏通营销渠道,作为衔接上下游的桥梁,帮助农产品走向更广阔的市场。
从业7年来,卜亚飞看到现代农村巨大的变化:越来越多的年轻人选择回到家乡,投身农业事业。
当前南县稻虾产业面积发展至62万亩,综合产值155亿元。“我们南县支持、鼓励发展‘稻虾共生’模式以来,大批年轻人回到家乡从事稻虾养殖。农村的路好了、水清了、田平了,同时各种农业培训授课也开展得如火如荼,让我觉得投身农业大有可为。”卜亚飞说。
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