2026年6月3日，农业农村部农产品质量安全中心以第42号公告发布了2026年第一批全国名特优新农产品名录，甘肃省共有12个产品成功入选。其中，产自临夏回族自治州东乡族自治县的「东乡洋芋」榜上有名，成为继2023年成功注册国家地理标志证明商标之后，又一项国家级农产品认证。

东乡洋芋，即东乡马铃薯，在东乡族自治县的种植历史十分悠久，可追溯至数百年前。东乡县地处陇中黄土高原丘陵沟壑区，平均海拔2000米以上，全县总耕地面积36.7万亩，其中山旱地32.87万亩，仅洋芋播种面积就占了23万亩，常年产量稳定在40万吨以上。这里光热资源充足，气候冷凉，降水分布期与洋芋生长期高度吻合，病害发生率低、隔离条件好，是马铃薯生产最理想的区域。

东乡洋芋以」个大、面饱、含淀粉量高、绵软味佳」而享誉陇原，在当地素有「既可当主粮、又可当菜」的美誉。蒸煮后口感沙糯绵软，香气浓郁，无论煮、蒸、烤、炸，均能呈现独特风味。近年来，东乡县采取」龙头企业+合作社+农户」的运营模式，不断扩大种植规模，提升品质管控，洋芋已成为当地农民增收的主要产业。国家科技特派团还带来了「拱棚+高垄覆膜+早熟品种」等新技术，推动东乡洋芋从传统种植走向科技兴农。

此次入选全国名特优新农产品名录，不仅是对东乡洋芋品质的权威认定，更意味着这一黄土高原上的」金蛋蛋」将获得更广阔的市场空间和品牌溢价。截至目前，甘肃省累计已有148个农产品入选全国名特优新农产品名录，推荐用标生产经营单位484家，覆盖区域和产业类型不断扩大，为持续推进「甘味」品牌建设、构建特色现代农业产业体系奠定了坚实基础。

从」土疙瘩」到「金蛋蛋」，东乡洋芋的品牌升级之路，正是中国地理标志农产品高质量发展的生动缩影。在全面推进乡村振兴和」十五五」规划开局之年，越来越多像东乡洋芋这样的地方特色农产品，正借助国家级认证平台走向全国乃至世界市场，为农民增收、产业兴旺注入持续动力。