广水市种植桃子历史悠久，据《应山县志》记载明嘉靖十一年（1532年）广水就有种桃历史，已有近500年。

广水市自古以来就有在端午吃桃子的习俗，桃子品种为大红袍。相传有一书生，到了端午前一天，苦愁没钱买礼品送给岳父家，当看到窗外熟透的桃子时，计上心来，摘了满满一蓝桃子，便约妻子一同送至岳父家，一进门对老丈人行过礼，献上桃说：“儿婿带来胭脂红鲜桃，祝您长命百岁，日子过的红红火火”。老丈人一听非常高兴，说道：“到底是读书之人，会说话，以后过端午节什么也不要买，就送胭脂红吧，我喜欢”。胭脂红鲜桃别名大红袍，“大红袍”没有叫“胭脂红”顺口自然。因桃子外表和肉汁都是红颜色的，既好看又好吃，又能给节日增添喜庆、祥和、热闹的气氛，所以广水人就一直称胭脂红鲜桃至今，因胭脂红鲜桃颜色鲜艳，口感好，邻县的村民到广水走亲访友时将该品种带回家种植，但结的果子品质均不及广水有特色，因此“胭脂红鲜桃”成为了广水的一大特色。